Page 75 - Tendencias 2025

UNA ESTRATEGIA PARA

ALIMENTAR EL FUTURO

Luis Planas Puchades. Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación.

En el devenir de los últimos años, la alimentación se ha conver-
tido en una prioridad geopolítica y social. Ya no es un mero tema Estrategia Nacional de
agrario y comercial. Estamos asistiendo a acontecimientos históri-
cos encadenados, como la pandemia, la invasión de Ucrania, la Alimentación (ENA), se
inflación, las turbulencias en el comercio internacional provocadas
por la administración Trump o la sequía, las danas y otros fenóme- trata de una carta de
nos extremos derivados del cambio climático, que han puesto de navegación que aspira,
manifiesto la fragilidad de los sistemas alimentarios y la necesidad
de repensarlos de una forma integral. nada más y nada menos, a

En este contexto, España ha dado un firme paso adelante con la garantizar el abastecimiento
elaboración de su Estrategia Nacional de Alimentación (ENA), un
plan sistémico, ambicioso y diseñado para enfrentar los desafíos y alimentario, proteger la
aprovechar las oportunidades del sector agroalimentario y pesque-
ro de nuestro país. En efecto, se trata de una carta de navegación salud de la población,
que aspira, nada más y nada menos, a garantizar el abastecimiento
alimentario, proteger la salud de la población, revitalizar el medio revitalizar el medio rural y
rural y liderar la transformación sostenible del sector agrario.
liderar la transformación
No existe la seguridad perfecta o el riesgo cero, pero sí es nuestra sostenible del sector agrario
responsabilidad anticiparnos a las dificultades que podemos prever
y dotarnos de instrumentos para hacer frente a las situaciones y
amenazas provocadas por la geopolítica o el clima. Y ese es el
sentido de nuestra ENA: nace como una «caja de herramientas»
para la orientación de las políticas públicas alimentarias ante los
retos del presente y del futuro próximo. Así pues, su misión va más
allá de las respuestas concretas e inmediatas y se concibe como la
articulación de un sistema productivo agroalimentario integral,
sostenible, competitivo y profundamente arraigado en el territorio.

El anuncio de una Estrategia Nacional de Alimentación en el dis-
curso de investidura del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez,
marcó un hito político y programático para la legislatura. Es, ade-
más, una iniciativa que se inscribe en una corriente internacional
de transformación de los sistemas alimentarios para hacer posible
su adecuación a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, a la vez que
responde a la actual volatilidad de una coyuntura histórica marca-
da por cambios profundos en todo el mundo.

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