Nacida en Sevilla, en 1969, Lina Gálvez Muñoz es licenciada en Historia por la Universidad de Lyon (1991) y por la de Sevilla (1992). Realizó estudios de doctorado en la London School of Economics y en el Instituto Universitario Europeo de Florencia donde fue investigadora a tiempo completo y en donde defendió su tesis doctoral en 1998.
Ese mismo año se incorporó como profesora al Departamento de Economía de la Universidad de Reading. En 2001, tras un breve paso por la Universidad de Sevilla, entró a formar parte del Departamento de Historia Económica de la Universidad Carlos III. En 2004, volvió a Sevilla para incorporarse a la Universidad Pablo de Olavide, al Departamento de Economía, Métodos Cuantitativos e Historia Económica, donde es Catedrática de Historia e Instituciones Económicas. En esta misma universidad fue Vicerrectora de Postgrado desde junio de 2007 hasta junio de 2012.
